Malzemeler
2 adet ekmeklik hamur
1 paket margarin
1 adet yumurta
Bir miktar pastırma veya peynir
Susam ve un

Hazırlanışı : Hazırlamış olduğumuz ekmeklik hamur ile çiğ margarin yoğurularak dolaba koyulur.Dolapta 1-2 saat bekletilerek dinlendirilir. Hamuru yuvarlayın bıçakla kenarından açarak içerisine isteğe göre peynir veya pastırma koyun. Daha sonra üzerine yumurta sürülür.Üzerine susamı da ekledikten sonra fırına sürülür.Afiyet olsun.(ekmeklik hamuru fırından da temin edebilirsiniz)