Etli Bohça Börek
Tüm ikinci el laptop fırsatları için tıklayın !
8 Adet kare milföy hamuru
500 gr bonfile
8 Tatlı kaşığı kaşar peyniri rendesi
2 Adet domates
1 Adet soğan
1.5 Çorba kaşığı tereyağı
1 Tatlı kaşığı susam
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
* Soğan ve domatesleri soyup, küçük küçük doğrayın.
* Tereyağını tencerede eritip soğanı hafifçe kavurun.
* Domatesi ilave edip, karıştırın.
* Etleri ekleyin, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
* Tuz ve karabiber serpin.
* Tencereyi ateşten alın.
* İçinden etleri çıkarın ve ayrı bir kaba alın.
* Etleri küp küp doğrayın.
* Milföy hamurlarının herbirine sırasıyla biraz et, domatesli sos ve kaşar peyniri rendesi ilave edin.
* Bohça şeklinde katlayın.
* Hazırladığınız börekleri fırın tepsisine dizip, üzerlerine susam serpin.
* Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirin.
* Sıcak olarak servis yapın.










YORUMLAR