Mlzemeler

2 Adet 1/4 Kp Un
1 Çy Kşığı Trçın
1/2 Çy Kşığı Hindistn Cevizi
1/2 Çy Kşığı Zencefil
1/2 Çy Kşığı Krnfil
1/2 Çy Kşığı Yenibhr
1/2 Çy Kşığı Tuz
1 Çy Kşığı Kbrtm Tozu
1/2 Çy Kşığı Krbont
1/2 Kp Yumuştılmış Mrgrin
1 Kp Beyz Şeker
1/3 Kp Khverengi Şeker
2 Yumurt
3/4 Kp Süt
1 Kp Kbk Püresi

Trçınlı Krem Peynir Kremsı

1 Pket Krem Peynir
1/4 Kp Mrgrin
3 Kp Pudr Şekeri
1 Çy Kşığı Vnill Esnsı
1 Çy Kşığı Öğütülmüş Trçın

Ypılışı: Fırını 190 C ısıtın. 24 det ufk kek kplrını yğlyın. Unu, 1 çy kşığı trçını, hindistn cevizini, zencefili, krnfili, yenibhrı, kbrtm tozunu ve krbontı berber eleyin ve bir kenr yırın. 1/2 kp mrgrini, beyz şekeri ve khverengi şekeri elektrikli mikser ile krıştırın. Krışımın rengi hfif çık renk olmlıdır. Dh sonr krışım od sıcklığındki yumurtlrı teker teker kırın ve rdınd süt ve kbk püresini ekleyin. Krışımı tekrr iyice krıştırın ve bir kenr yırdığınız un krışımının içerisine ekleyin. Bütün krışımı tekrr kıvm gelene kdr krıştırın ve kek klıplrının içerisine dökün. Kek klıplrını önceden ısıttığınız fırınd 25 dkik kdr pişirin. Kekler bir kenrd soğurken krem peynir kremsını hzırlyın. Krem peyniri ve 1/4 mrgrini elektrikli mikseri ile krıştırın. Pudr şekerini krışım yvşç ekleyin. Ardındn vnill esnsını ve 1 çy kşığı öğütülmüş trçını d ekleyerek oluşturduğunuz krışımı soğuyn klıp keklerin üzerine dökün.