İncir Dolması Tarifi

Malzemeler 20 adet kuru incir Ceviz (iri dövülmüş) 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvıyağ Üzeri için: Kaymak Hazırlanışı İncirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin. Sonra üst kısımlarını içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun. Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizerek üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvıyağı gezdirin. Kısık ateşte [...]

Devamını oku

Muhallebili Kadayıf

Geçtiğimiz gün sevgili Nilüfer’den gelen eposta üzerine annem ramazan sofraları için hafif  bir tatlı yapmaya karar verdi. Özellikle Ramazan ayı

Devamını oku

HAC HAZIRLIKLARI

01. Hac Öncesi ilk hazırlıklar önkayıt ile başlar. 02. Hangi seyahat çeşidi ile gideceğini (normal yemekli, müstakil odalı otel, lüks otel) belirler. 03. Kur’a sonucu asıl olanlar belirtilen sürede kesin kayıtlarını yaptırırlar. Pasaport ve eksik evraklarını tamamlarlar 04. Müftülüklerce belirtilen camilerdeki hac seminerlerine katılırlar. 05. Kendisi için ücretsiz verilen valiz ve eşyalarını il müftülüğünden alır. [...]

Devamını oku

HACCIN SEVAP VE FAZİLETİ

Gücü yetenin, ömründe bir kere, Kâbe’ye gidip, oraya mahsus ibadetleri yapması farzdır. Daha sonra yapılan haclar, nafile olur. Farz olan hacca gitmeye çalışmalıdır! Bir kere farz olan haccı yapmak, yirmi kere Allah yolunda savaş etmekten daha sevaptır. Hadis-i şerifte buyuruldu ki: (Hac, suyun kirleri temizlediği gibi, günahları yok eder.) [Taberani]Kabul olan hac, kılınmamış namazların, tutulmamış [...]

Devamını oku

UMRE

Umre kelimesi, ziyaret etmek anlamına gelmektedir. Dini bir terim olarak umre, “Belirli bir zamana bağlı olmaksızın ihrama girerek Kâbe’yi tavaf etmek, Safa ile Merve arasında sa’y yapmak ve tıraş olup ihramdan çıkmaktan” ibarettir. Umrenin iki farzı vardır: İhram ve tavaf. Bunlardan ihram şart; tavaf, rükündür. Vacipleri ise sa’y ile tıraş olup ihramdan çıkmaktır. Ömürde bir [...]

Devamını oku

Fındık Krokanlı İrmik Helvası

Malzemeler: 3 su b.irmik 2 su b.toz şeker 2 su b.süt 2 su b.su 2 çorba k.tereyağı 1 çay b sıvıyağ krokanı için: 1 su b.fındık 1 su b.toz şeker HAZIRLANIŞI: Tencerenize tereyağını ve sıvıyağı alın. üzerine irmiği koyup altın sarısı olana kadar kavurun. rengi aldıktan sonra üzerine kaynamış süt ve su karışımını dökün. bu [...]

Devamını oku

Çilekli Profiteröl

Malzemeler: 4 yumurta 100 gr margarin 1 su b. su 1,5 su b. un 1 tatlı k.toz şeker 1 fiske tuz Kreması için: 1 litre süt 1 kase çilek 6 çorba k. un 1,5 su b. tozşeker Süslemek için: çilek Hazırlanışı: 1 su b. suyu tencereye alın. Üzerine margarin, toz şeker ve tuzu alın. Margarin [...]

Devamını oku

Uzmanlardan 60 Mucize Besin

Uzmanlar 60 tane mucize besin seçti. Bu besinler içinde et, balık, sebze ve meyveler bulunuyor. Ama acı marul şampiyonluğu kimseye bırakmadı. Mucize bitki acı marul felci önlüyor. Market ya da pazardan sürekli aldığımız ve tükettiğimiz besinler, vücuda faydalı birçok etken madde barındırıyor. Lahana turşusu B12 vitamini içeriyor ve tümör oluşumunu önlüyor. Enerji sağlayan, kas kramplarını [...]

Devamını oku