Krep Böreği Tarifi, Yapılışı, Nasıl Yapılır

  Malzemeler(4 kişilik) 1 adet yumurta 50 gr un 75 ml süt 1 adet büyük elma 1 adet büyük havuç 6 sap kekik 250 gr kereviz 150 gr krema 6 yemek kaşığı soya yağı 50 gr kavurma 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet orta boy pırasa 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı sirke [...]

Devamını oku

Kolay Börek Tarifi, Yapılışı, Nasıl Yapılır

Malzemeler 2 su bardağı yoğurt 3 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu Küçük bir kalıp beyaz peynir 2- 3 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağ (2 su bardağı) Hazırlanışı 1- Rendelenmiş peynir, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu karıştırılır. 2- Aldığı kadar elenmiş un ile çok yumuşak bir hamur yapılır. [...]

Devamını oku

Çerkez Böreği Tarifi, Yapılışı, Nasıl Yapılır

Malzemeler 3-4 adet ekmek hamuru 150 gram margarin 1 adet soğan 300 gram kıyma 2 çorba kaşığı biber salçası ve domates salçası 1 adet yumurtanın sarısı Hazırlanışı Ekmek hamurunu kalınca açalım. Yumuşatılmış margarini hamurun ortasına koyalım. Hamurun kenarlarını yağın üzerinde toplayıp, yoğuralım. Yağın hamurla bütünleşmesini sağlayalım. Soğanı küçük küçük doğrayıp, çok az sıvı yağda pembeleştirelim. [...]

Devamını oku

Gül Böreği Tarifi, Yapılışı, Nasıl Yapılır

İlknur Hanım’a güzel tariflerinden dolayı çok teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık.. İlknur Hanım’ın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Malzemeler 2 adet yumurta akı Beyazpeynir Yufka Hazırlanışı Yufkaları bir su bardağı ile kesip çıkartın.küçük bir kapta yumurtaların beyazlarını ve beyazpeyniri karıştırın.5tane yuvarlak yufka parçasınıalın her yuvarlağın ortasına peynirden koyup üstüste dizin en üstteki yuvarlağı boş bırakın yuvarlakların ortasına [...]

Devamını oku

Peynirli Milföy Böreği, Yapılışı, Nasıl Yapılır

Malzemeler milföy hamuru peynir (lor peyniri de kullanabilirsiniz) maydanoz(isteğe bağlı) 1 adet yumurta (üzeri için) Not: malzemeler için miktar belirtmedim isteğiniz miktarda yapabilirsiniz. Hazırlanışı Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve yumuşamasını bekleyin ardından resimdeki gibi hazırlamış olduğunuz iç malzemesi ile milföylerin içini doldurun ve kapatın. Üzerlerine yumurta sürerek yağlanmış tepsi ile 160-170 dereceki fırına sürün. Katları [...]

Devamını oku

Patatesli Sigara Böreği Tarifi, Yapılışı, Nasıl Yapılır

Malzemeler 5 adet orta boy haşlanmış patates 5 adet yufka 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber yeterince tuz Hazırlanışı Patatesleri küçük küçük doğrayın ve püre haline getirin ve baharetları ve tuzu ekleyerek iyice harmanlayın. Daha sonra yufkaları pizza dilimi şeklinde 8 ve 12 parçaya (yufkanız küçükse 8 e büyükse 12 parçaya) kesin. Yufka [...]

Devamını oku

Beyaz Peynirli Börek Tarifi, Yapılışı, Nasıl Yapılır

İlknur Hanım’a göndermiş olduğu tarif için çok teşekkür ediyorum. Ellerine sağlık.. İlknur Hanım’ın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Malzemeler 200gr margarin 4yufka 2yumurta 50gr sert peynir 1demet maydanoz 1su bardağı yoğurt 2çorba kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın peyniri maydanozu ve yumurta aklarını karıştırın margarini eritinyufkalardan birini tepsiye kenarları sarkacak [...]

Devamını oku

Ispanaklı Milföy Böreği, Yapılışı, Nasıl Yapılır

Malzemeler 10 adet milföy hamuru Yarım kg ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı salça 1 orta boy soğan tuz, karabiber, pul biber Hazırlanışı Önce iç malzemesini hazırlamalıyız. Bir tavaya sıvı yağı koyun ve doğramış olduğunuz soğanları havurun. Üzerine salçayı ve daha önceden haşlamış olduğunuz ıspanakları ekleyin. tuzu ve baharatlarını ekledikten sonra bir [...]

Devamını oku