Milföy Börek

Tüm ikinci el laptop fırsatları için tıklayın !

8 Adet milföy hamuru
2 Adet kuru soğan
250 gr kıyma
2 Adet domates
2 Adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
2 Adet yumurta sarısı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

* Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
* Biberleri temizleyin ve ince ince dilimleyin.
* Maydanoz ve soğanları kıyın.
* Milföy hamuru hariç bütün malzemeyi bir kaseye alıp lahmacun içi yapar gibi karıştırın.
* Milföy hamurlarına hazırladığınız içi paylaştırın.
* Karşılıklı köşeleri kıvırarak şekil verin.
* Üzerine yumurta sarısı sürün ve nemli bir fırın tepsisine dizin.
* Orta sıcaklıktaki fırında kızarıncaya kadar pişirin.