Sebzeli Bahar Omleti

Tüm ikinci el laptop fırsatları için tıklayın !

1 kg patates
3 Adet yumurta
3-4 Adet ince yeşilbiber
10-12 Adet yeşil zeytin
1 Adet domates
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 Yemek kaşığı tereyağı
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

* Patatesleri ufak küpler halinde doğrayıp tereyağında kızartın.
* Domates, biber ve yeşil zeytinleri ufak doğrayın.
* Maydanozu ince ince kıyın.
* Geniş bir tavaya kızarmış patatesleri yayın.
* Üzerine doğradığınız domates, biber, yeşil zeytin ve maydanozu ilave edin.
* Yumurtaları çırparak ekleyip omletin alt kısmı katılaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
* Alt kısmı kızarınca düz bir tepsi yardımıyla omleti ters çevirin.
* Üzerine kaşar peyniri rendesi yayın.
* Diğer tarafını da 4-5 dakika kızartıp sıcak olarak servis yapın.