Yasemin Hanım’ın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar iyice çırpın. Daha sonra süt, yağ, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek çırpın. Kek hamuru iyice karışrığında tarçın ve cevizleri ekleyerek karıştırın ve yalanmış kek kalıbına dökerek 160-170 derece de pişirin.